真鯛らーめん 麺魚 錦糸町パルコ店【錦糸町 ラーメン】特製濃厚つけ麺
JR錦糸町駅から徒歩3分で錦糸町パルコのフードコート内にある「真鯛らーめん麺魚」
1、外観
店構えは、おしゃれな感じ!!
2、メニュー
一番人気は、特製真鯛らーめん 雑炊セット!!
そりゃ、締め雑炊って人気ですよね
僕は、男のくせでつけ麺を見ると頼んでしまう病が発動してしまい「特製真鯛醤油つけ麺」(1170円)「特盛り」(200円)をオーダー!
3、食レポ
てんこ盛りのsmokeチャーシューは、食欲をそそります
桜チップの効いた味わい深いチャーシュー
麺は、全粒粉の細麺でスープによく絡みすすりやすい。
味玉にもスモークが加わりアクセント
あら汁を思わせるようなさっぱりと旨味のあるスープ!
魚介のさっぱりスープに、スモークのアクセントは美味です。
次回に、真鯛らーめんと味噌、鰤らーめんに期待です。